Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Купить Гарантия
Код работы: 39863
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:Неизвестен - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 4558
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

Глава 2. Анализ качества обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни и возможные пути их совершенствования……………………………………………………..

41
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………… 41
2.2. Оценка организации обслуживания потребителей на предприятии…………………………………………………………….
47
2.3. Анализ преимуществ и недостатков обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни …………………………….
60
   
Отрывок: Глава 2. Анализ качества обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни и возможные пути их совершенствования

2.1. Краткая характеристика предприятия

Анализируемое предприятие ресторан грузинской кухни, ООО «НИКА» расположен по адресу: ул.Колокольная д.8.
ИНН 7841473230
Структура управления рестораном грузинской кухни показана на схеме (рис.3).

Рисунок 3 – Структура управления персоналом
В настоящее время в постоянном штате работают 25 человек. Действует месячная тарифная ставка. Персонал имеет форменную одежду.
Директору ресторана непосредственно подчиняются все нижестоящие руководители. Весь состав сотрудников отражается в главном документе, ведущем подсчет персонала – штатном расписании. Штатное расписание – документ, отражающий структуру предприятия, численность его сотрудников, а также размер заработной платы.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Организация бизнес-планирования на предприятии (в организации) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АНИ
Просмотры: 6008
Тема: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 5694
Тема: Организация финансового планирования на предприятии и его совершенствование: теория и практика применения (Государственное казенное учреждение Ямало-Ненецкого автономного округа «Центр правовой и аналитической работы») Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: НОУ ВПО СФГА г. Москва
Просмотры: 9081
Тема: Совершенствование системы обслуживания на предприятии гостиничного хозяйства ООО «Гостиница «Компас- Тур» Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: НГУЭУ
Просмотры: 8458
Тема: Анализ стратегий ценообразования на предприятии. Вариант № 4 Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: Санкт-Петербургский университет управления и экономики (Алтайский институт экономики)
Просмотры: 10000
Тема: Особенности финансового управления на предприятии оптовой торговли ООО «СТК» Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 9583

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »